Lardo salato sotto vuoto
| Codice | Descrizione | Peso medio kg | Tipo di cartone | Pezzi per cartone | Kg per cartone | Cartoni per strato | Strati per bancale | EAN 13 | EAN 128 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 498 | LARDO SALATO SV | 2.5 | 99170 | 6 | 12 | 4 | 4/6 | 2204980 | 9803280492232 |
| 4981 | LARDO SALATO SV DA 1 KG | 1 | 99170 | 12 | 12 | 4 | 4/6 |
Informazioni sul prodotto
Come è fatto
Il lardo è grasso di maiale, in genere quello che si trova sotto la cute delle zone del collo, del dorso o dei fianchi, che viene salato, aromatizzato e stagionato. Gusto leggermente aromatico. Senza glutine né lattosio.
Tempo di stagionatura
30 giorni.
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